Mel de Montanha 1KG

Os favos são estruturas feitas de cera usadas por abelhas para a construção da colmeia. Dividem-se em células chamadas de alvéolos e são usados para armazenar alimento ou para o desenvolvimento das abelhas. Muito ricos em nutrientes, mastigar o favo de mel tem benefícios no combate à sinusite e rinite.

O mel de rosmaninho é produzido nos meses de Março, Abril e Maio quando as abelhas começam a colher o néctar do Rosmaninho que floresce no início da Primavera. Um alimento natural, considerado o rei e mais elegante dos méis é dos mais apreciados pelos consumidores pelo seu sabor e fineza. É um alimento doce muito leve, de cor clara e com um ligeiro aroma vegetal. Apresenta-se com consistência sólida, granulada e opaca que apresenta cristais muito finos.